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【希少業務用燗銅壺】スチーマ熱燗/蒸し器/徳利/チロリ/アンティーク/昭和の詳細情報
業務用ステンレス製の 涌井工業 6連スチーマーです。
本来はタオルウォーマーとして使われていたモデルですが、
酒場・小料理屋では 熱燗器、チロリ、茶碗蒸し、蒸し野菜、蒸し皿の保温器 として
“味のあるヴィンテージ調理器具”です。
メーカー：涌井工業株式会社
品目：6連スチームポット／旧型業務用タオル釜
ガス種：都市ガス
消費熱量：1,800kcal/h
米国ユニバーサルJ.B.バーナー搭載
•昭和の酒場で使われていたような 無骨で渋いステンレスの質感
•業務用ならではの 熱伝導・安定したスチーム力
•6連構造なので、
熱燗の湯煎
茶碗蒸しの温め
小鉢蒸し
点心の温め
店前の“湯気演出”
などにも◎
•昭和レトロ・純喫茶・角打ち風の内装に 圧倒的にハマるデザイン
倉庫から出てきたヴィンテージ機材です。
現状でのお渡しとなりますので、味のある業務用中古にご理解ある方に。
⸻
【状態】
・使用によるスレ、くすみ、サビなどあり（味として楽しめるレベル）
・ツマミやフタに年代感あり
・簡易清掃のみ、現状渡し
・3N
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商品の情報
| カテゴリー | 生活家電・空調 > 生活家電 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
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